东（dōng）西（xī）方文化与（yǔ）传统

理解管（guǎn）家工（gōng）作职责与范（fàn）围

家务服务组织架构解析

管（guǎn）家的（de）主要工（gōng）作与（yǔ）责任

工（gōng）作伦理与道德标（biāo）准

家务行政管理知（zhī）识

家（jiā）务服务团队（duì）管理知识

访客接待的礼仪

家（jiā）庭宴会与（yǔ）特殊（shū）活动的（de）安排与服务

中（zhōng）式与西（xī）式正餐的餐桌摆（bǎi）设与服务

红酒基本知（zhī）识

西餐食材（cái）基本知识

鲜花艺术与植物养护

西方家务整理与保（bǎo）洁原则（zé）与技巧

高级衣（yī）物（wù）洗涤与（yǔ）熨（yùn）烫（tàng）

美（měi）式床褥整（zhěng）理与衣橱管理